Plats

Riz blanc long, citron, sauce à base d’oignons jaunes et verts, cuisses de poulet, olives vertes dénoyautées.

Riz blanc au citron, sauce à base d’oignons, filet de tilapia, olives vertes dénoyautées.

Riz blanc avec une sauce à base d’arachide, morceaux de poulet ou de bœuf, et carottes dans la sauce.

Riz à la sauce tomate avec poulet, bœuf ou poisson, carottes, oignons, aubergine, tomates fraîches, chou blanc et manioc.

Couscous de manioc avec poulet braisé, possibilité de supplément de légumes sautés, similaire au thieb.

Couscous de manioc avec poisson braisé tilapia, possibilité d’ajouter des légumes sautés comme dans le thiéboudienne.

Agneau grillé au charbon avec oignons blancs grillés, avec possibilité de riz ou d’alloco en supplément.

Poulet braisé entier, possibilité d’ajouter des légumes sautés en supplément.

Poulet braisé demi, possibilité d’ajouter des légumes sautés en supplément.

Yassa poulet